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FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L.

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109,95 €

Épaule 100% ibérique nourrie au gland

Ingrédients : Épaule de porc, sel et lard de porc.

Produit certifié conformément au décret royal 4/2014.

Gland : produits provenant d'animaux abattus immédiatement après l'utilisation exclusive de glands, d'herbe et d'autres ressources naturelles du pâturage, sans alimentation complémentaire.

100% ibérique : pour obtenir des produits provenant d'animaux ayant une pureté génétique de 100% de la race ibérique, des mâles et des femelles seront utilisés avec une pureté raciale ibérique de 100%, tous deux enregistrés dans le livre généalogique correspondant.

Information nutritionnelle (Valeur moyenne pour 100 g de produit)

Valeur énergétique: 1850 kJ - 446 kcal
Graisses: 39,20 g
dont saturés 14,70 g
Glucides: <1,00 g
dont sucres <1,00 g
Protéines: 23,40 g
Sel: 2,68 g

Poids net : 5500 g

Prix: 19,99 €/kg
Disponible
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Épuisé
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Embutidos Ezequiel