Ibérico de Bellota Schinken 75% iberische Rasse

Zutaten: Schweineschinken, Salz und Schweineschmalz.

Produkt zertifiziert nach dem Königlichen Dekret 4/2014.

Eichel: Produkte von Tieren, die unmittelbar nach der ausschließlichen Nutzung von Eicheln, Gras und anderen natürlichen Ressourcen der Weide geschlachtet wurden, ohne Zusatzfutter.

75% iberische Rasse: Um Tiere mit diesem Rasseanteil zu erhalten, werden 100% iberische Rasse-Weibchen, die im Zuchtbuch eingetragen sind, und Männchen aus der Kreuzung von 100% iberischer Rasse-Mutter und 100% Duroc-Rasse-Vater, beide im entsprechenden Zuchtbuch der Rasse eingetragen, verwendet.

Nährwertangaben (Durchschnittswert pro 100 g des Produkts)

Energiewert:	1247 kJ - 299 kcal
Fett:	20,20 g
davon gesättigt	7,50 g
Kohlenhydrate:	<1,00 g
davon Zucker	<1,00 g
Proteine:	29,40 g
Salz:	3,78 g