Botillo-Wurst

Zutaten: Schweinerippen, Schweinezunge, Schweineschwanz, Salz, süßsaures Paprikapulver, Knoblauch, Oregano und Naturdarm.

Mit Eichenholz geräuchert.

Bei Raumtemperatur sowie kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert:	1021,70 kJ – 245,90 kcal
Fett:	18,70 g
davon gesättigte Fettsäuren:	7,94 g
Kohlenhydrate:	4,60 g
davon Zucker:	<1,00 g
Eiweiß:	14,80 g
Salz:	2,64 g