Halbgereifter natürlicher Ziegenkäse

Mittelstark gereifter Käse (mindestens 20 Tage), handgemacht aus frisch gemolkener, pasteurisierter Ziegenmilch.

Zutaten: Lab tierischen Ursprungs, Pasteurisierte Ziegenmilch, Salzpunkt.

Nährwertangaben (Durchschnittswert pro 100 g des Produkts)

Brennwert:	1632,35 kJ - 389,88 kcal
Fett:	34,20 g
davon gesättigte Fettsäuren:	23,89 g
Kohlenhydrate:	2,89 g
davon Zucker:	1,23 g
Eiweiß	17,63 g
Salz:	1,18 g

Hergestellt von Productos Artesanos Valdecabras S.L.