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Restaurante: 987598497
Fábrica/Tienda: 987598513 - 639931437
Ingredientes: leche de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, conservante (E-252) y lisozima (derivado del HUEVO).
Conservar en frío.
Abrir 15 minutos antes de consumir.
Envasado al vacío.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
Valor energético: | 1900kJ/454 kcal |
Grasas: | 37,2 g |
de las cuales saturadas | 25,5 g |
Hidratos de carbono: | 3,60 g |
de los cuales azúcares | <0,50 g |
Proteínas: | 26,1 g |
Sal: | 1,50 g |
Peso neto: 1500 g
Recíbelo entre el lunes, 25 noviembre y el miércoles, 27 noviembre
Recíbelo entre el lunes, 25 noviembre y el miércoles, 27 noviembre
Nuestro queso curado es el resultado de una cuidadosa selección de ingredientes de calidad superior y un proceso de maduración artesanal. El queso se deja reposar durante un tiempo específico para desarrollar su sabor único y su textura firme.
Cada bocado de nuestro queso curado revela un sabor complejo y profundo, con matices que varían desde notas afrutadas hasta toques terrosos. Su aroma cautivador te transportará a un mundo de sabores intensos y gratificantes.
Temperatura ideal: Saca el queso curado del frigorífico al menos 30 minutos antes de consumirlo para permitir que alcance su temperatura óptima, alrededor de 20-22°C. Esto resaltará su sabor y textura.
Acompañamientos: Disfruta el queso curado con una variedad de acompañamientos como pan crujiente, frutas frescas como uvas o higos, frutos secos o mermeladas. Experimenta con diferentes combinaciones para descubrir tus favoritas.
Maridaje de vinos: El queso curado se complementa bien con vinos tintos de cuerpo medio o robusto. Prueba diferentes maridajes para encontrar la combinación perfecta.
Almacenamiento correcto: Para preservar la frescura y calidad del queso curado, guárdalo envuelto en papel encerado o film transparente en el refrigerador. Asegúrate de mantenerlo alejado de alimentos con olores fuertes que puedan afectar su sabor.
Degustación pausada: Saborea el queso curado lentamente, permitiendo que los sabores se desarrollen en tu paladar. Disfruta de cada mordisco y aprecia su complejidad y carácter.
Disfruta al máximo del delicioso queso curado siguiendo estos consejos de consumo, y haz de cada experiencia una verdadera delicia para tu paladar.