Fábrica/Tienda: [email protected]
Restaurante: [email protected]
Restaurante: 987598497
Fábrica/Tienda: 987598513 - 639931437
Ingredientes: Paleta de cerdo, sal y manteca de cerdo.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en lugar fresco y seco.
Producto certificado conforme con el Real Decreto 4/2014.
Cebo de campo: Productos procedentes de animales que, aunque hayan podido aprovechar recursos del campo, han sido alimentados con piensos, constituidos fundamentalmente por cereales y leguminosas, y cuyo manejo se realice en explotaciones extensivas o intensivas al aire libre pudiendo tener parte de la superficie cubierta.
100% ibérico: Para obtener productos procedentes de animales con un 100% de pureza genética de la raza ibérica, se emplearán machos y hembras con un 100% de pureza racial ibérica ambos inscritos en el correspondiente libro genealógico.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
Valor energético: | 1850 kJ – 446 kcal |
Grasas: | 39,20 g |
de las cuales saturadas | 14,70 g |
Hidratos de carbono: | <1,00 g |
de los cuales azúcares | <1,00 g |
Proteínas: | 23,40 g |
Sal: | 2,68 g |
Peso neto: 5500 g
Recíbelo entre el martes, 24 diciembre y el viernes, 27 diciembre
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