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FÁBRICA DE EMBUTIDOS Y JAMONES EZEQUIEL, S.L.

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15,00 €

Costilla Adobada Curada


Una exquisitez tradicional.


Ingredientes: Costilla de cerdo, sal, pimentón agridulce y ajo.

Ahumado con leña de roble.

Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.

Envasado al vacío.

Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)

Valor energético: 1510,80 kJ – 363,10 kcal
Grasas: 25,90 g
de las cuales saturadas 10,19 g
Hidratos de carbono: 1,50 g
de los cuales azúcares <1,00 g
Proteínas: 31,00 g
Sal: 4,29 g

Peso neto: 2500 g

Precio: 6,00 €/kg
Disponible
Disponible

Recíbelo entre el martes, 24 diciembre y el viernes, 27 diciembre

Agotado
Agotado

Recíbelo entre el martes, 24 diciembre y el viernes, 27 diciembre

Si eres un amante de la cocina tradicional española, no puedes dejar de probar nuestra Costilla Adobada Curada. Elaborada con ingredientes de la mejor calidad y siguiendo la receta tradicional, esta costilla adobada tiene un sabor inigualable que te transportará a los sabores de antaño.

Utilizamos costillas de cerdo seleccionadas, adobadas con una mezcla especial de pimentón, ajo y sal. Esta combinación proporciona un sabor profundo y una textura única, que se somete a un proceso de curación lento y natural para garantizar su sabor y textura perfectos.

¿Cómo puedo consumir la Costilla Adobada Curada? 

  • Preparación para Servir: Cocina la costilla en una olla grande con suficiente agua a fuego lento durante 2-3 horas. Este proceso de cocción permite que los sabores se integren y que la carne se vuelva tierna. Puedes añadir verduras como patatas y zanahorias para un plato completo.

  • Acompañamientos Clásicos: Sirve la costilla de cerdo con guarniciones tradicionales como cachelos (patatas cocidas), repollo, garbanzos o pimientos asados. También se puede complementar con una ensalada fresca para equilibrar los sabores.

  • Conservación: Para conservar la costilla adobada curada, se recomienda guardarla en la nevera y consumirla en un plazo máximo de una semana. También se puede congelar para una consumir más adelante.

 

 

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