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Costilla Adobada Curada
Una exquisitez tradicional.
Ingredientes: Costilla de cerdo, sal, pimentón agridulce y ajo.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Envasado al vacío.
Información nutricional (Valor medio por 100 g de producto)
| Valor energético: | 1510,80 kJ – 363,10 kcal |
| Grasas: | 25,90 g |
| de las cuales saturadas | 10,19 g |
| Hidratos de carbono: | 1,50 g |
| de los cuales azúcares | <1,00 g |
| Proteínas: | 31,00 g |
| Sal: | 4,29 g |
Peso neto: 2500 g
Recíbelo entre el lunes, 25 noviembre y el miércoles, 27 noviembre
Recíbelo entre el lunes, 25 noviembre y el miércoles, 27 noviembre
Si eres un amante de la cocina tradicional española, no puedes dejar de probar nuestra Costilla Adobada Curada. Elaborada con ingredientes de la mejor calidad y siguiendo la receta tradicional, esta costilla adobada tiene un sabor inigualable que te transportará a los sabores de antaño.
Utilizamos costillas de cerdo seleccionadas, adobadas con una mezcla especial de pimentón, ajo y sal. Esta combinación proporciona un sabor profundo y una textura única, que se somete a un proceso de curación lento y natural para garantizar su sabor y textura perfectos.
¿Cómo puedo consumir la Costilla Adobada Curada?
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Preparación para Servir: Cocina la costilla en una olla grande con suficiente agua a fuego lento durante 2-3 horas. Este proceso de cocción permite que los sabores se integren y que la carne se vuelva tierna. Puedes añadir verduras como patatas y zanahorias para un plato completo.
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Acompañamientos Clásicos: Sirve la costilla de cerdo con guarniciones tradicionales como cachelos (patatas cocidas), repollo, garbanzos o pimientos asados. También se puede complementar con una ensalada fresca para equilibrar los sabores.
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Conservación: Para conservar la costilla adobada curada, se recomienda guardarla en la nevera y consumirla en un plazo máximo de una semana. También se puede congelar para una consumir más adelante.
