Chorizo de Vaca Herradura

¿Cómo consumir el chorizo Ezequiel?

Nuestro chorizo es ideal para consumir solo, en bocadillos, aperitivos o tapas, con un buen vino y queso. Es un perfecto acompañante de multiples platos para cualquier ocasión con familiares o amigos. Además es 100% natural, sin conservantes ni aditivos artificiales, por lo que es una opción realmente saludable que te proporcionará la enegría necesaria para afrontar tus días.

La esencia de la montaña

Porque Embutidos Ezequiel no sería lo que es si no fuera por su chorizo. El chorizo Ezequiel es nuestra raíz, nuestro origen.

¿La base? La materia prima, no podría ser de otra manera. Apostamos por la mejor calidad de cada uno de los elementos que intervienen en nuestro chorizo: la carne de cerdo, el pimentón de la Denominación de Origen Protegida de la Vera y el ajo de la Indicación Geográfica Protegida de Las Pedroñeras. A todo esto, hay que añadir la sal precisa. Una vez que la unión se haya forjado y asentado, es momento ahora para dar forma a nuestro embutido: guiados por la tradición, la mezcla es dispuesta en tripa natural, a su vez atada mediante hilo, valiéndonos de técnicas dictadas por nuestra herencia culinaria.

Pero lo que terminará de conferir todas las particularidades al chorizo de cerdo de Embutidos Ezequiel es el ahumado, realizado con leña de roble e inmerso en nuestras bodegas, cuidadosamente emplazadas. Es momento ahora para adquirir su tan característico sabor tradicional.

Elaborado con los más altos estándares de calidad, nuestro chorizo extra es una opción perfecta para aquellos que buscan el sabor y la tradición de la gastronomía española. En resumen, nuestro chorizo extra es un producto de calidad superior que no puedes dejar de probar.