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Restaurante: 987598497
Fábrica/Tienda: 987598513 - 639931437
Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón agridulce, sal, ajo y tripa natural de cerdo.
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío
Cocinar antes de comer.
Envasado en atmósfera protectora.
Información nutricional (valor medio por 100g de producto)
Valor energético: | 1363 kJ - 328 kcal |
Grasas: | 23,10 g |
De las cuales saturadas: | 8,30 g |
Hidratos de carbono: | 2,00 g |
De los cuales azúcares: | 1,30 g |
Proteinas: | 27,90 g |
Sal: | 2,80 g |
Peso neto: 650 g
Recíbelo entre el jueves, 2 enero y el martes, 7 enero
Recíbelo entre el jueves, 2 enero y el martes, 7 enero
El Chorizo Fresco es perfecto para comer solo o con un trozo de pan. También puede utilizarlo en diversas recetas como guisos, paellas o como ingrediente en bocadillos o tapas. Este tipo de chorizo es ideal para quienes disfrutan de sabores intensos en sus comidas. Además, puede ajustar el tiempo de cocción o parrilla según sus preferencias.
Aquí le ofrecemos dos ideas para consumirlo:
Receta fácil para preparar unos deliciosos "Bollos preñaos" caseros.
Cómo cocinar chorizo a la brasa
Embutidos Ezequiel no sería lo que es sin su chorizo. El chorizo de Ezequiel es nuestra raíz, nuestro origen.
¿La base? La materia prima, no puede ser de otra manera. Apostamos por obtener la máxima calidad en cada uno de los elementos que componen nuestro chorizo: la carne de cerdo, el pimentón de la denominación de origen protegida La Vera y el ajo de la indicación geográfica protegida Las Pedroñeras. A todo ello hay que añadirle la sal necesaria. Una vez fraguada y consolidada la unión, llega el momento de dar forma a nuestro embutido: según la tradición, la mezcla se introduce en una tripa natural, que posteriormente se ata, utilizando técnicas dictadas por nuestra herencia culinaria.
Pero lo que confiere al embutido de cerdo de Embutidos Ezequiel todas sus características es el proceso de ahumado, que se realiza con leña de roble y sumergido en nuestras cuidadas bodegas. Es entonces cuando adquiere su característico sabor tradicional.
Elaborado con los más altos estándares de calidad, nuestro chorizo extra es la elección ideal para aquellos que buscan el sabor y la tradición de la gastronomía española. En definitiva, nuestro chorizo extra es un producto de primera calidad ineludible, amparado además por las marcas colectivas Chorizo de León y Tierra de Sabor.